冷庫工程設計的基本原則是什么?你了解這些么
1. 制冷方案設計的意義和內容
方案設計是根據設計任務書上的要求提出的初步設想。所以確定制冷方案階段是一個關鍵的環節,如果確定的方案欠佳,不僅會給冷庫建設造成不應有的經濟損失,還會給冷庫投產后的運行操作等留下難以克服的后患。在確定方案時,要通過分析對比,權衡利弊,選擇出最佳設計方案。
制冷方案設計的內容主要包括:制冷劑的選擇、壓縮級數的確定、蒸發溫度回路的劃分、系統的供液方式和冷卻方式以及蒸發器的沖霜方式等。
2.制冷工藝方案設計的基本原則
1)要滿足食品冷加工要求,降低食品的干耗,保證食品的質量。
2)應盡量采用先進的制冷方法和制冷系統。
3)既要考慮冷庫的建設造價,又要考慮冷庫運行管理費用,同時還要考慮技術經濟發展的趨勢。
4)要充分利用制冷系統的各種能源,降低能耗,減少制冷成本。
專業的冷庫建造公司只需要你提高冷庫建造場地、冷庫供電其他的全部由乙方安排。冷庫工程建造調試好進行驗收交付使用。

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